Author: Carlos Leon
Café funcional frío vs caliente: cómo preparar cada línea de Earth Co según tu hábito
Café funcional frío vs caliente: cómo preparar cada línea de Earth Co según tu hábito La temperatura de preparación no es una preferencia estética. En café funcional, determina la extracción de compuestos activos, la estabilidad de los adaptógenos añadidos y, en última instancia, la…
Proteína en el desayuno: cambia tu metabolismo por 6 horas
Proteína en el desayuno: cambia tu metabolismo por 6 horas Consumir proteína en el desayuno activa el efecto térmico de los alimentos, elevando tu gasto calórico hasta por 6 horas. Necesitas entre 25 y 30 gramos para maximizar la síntesis muscular, reducir antojos y…
Reishi: el hongo más estudiado para inmunidad
Reishi: el hongo más estudiado para inmunidad El reishi es el hongo medicinal más estudiado para inmunidad gracias a sus beta-glucanos, que activan células NK y macrófagos. Investigaciones en PubMed documentan más de 400 estudios sobre sus efectos inmunomoduladores. Para beneficios reales, busca extractos…
Cuándo invertir en suplementación funcional tiene sentido y cuándo es solo gasto?
Cuándo invertir en suplementación funcional tiene sentido y cuándo es solo gasto La suplementación funcional tiene sentido cuando cubre una deficiencia documentada, optimiza una función fisiológica específica con respaldo científico, o cuando tu estilo de vida genera demandas que la alimentación convencional no satisface….
El 70% de tu inmunidad vive en tu intestino
El 70% de tu inmunidad vive en tu intestino El 70% de tu sistema inmune reside en el intestino porque ahí se concentra el GALT (tejido linfoide asociado al intestino), donde billones de bacterias del microbioma entrenan a tus células inmunes. Fortalecer la barrera…
Beta-glucanos: el marcador que define si los hongos funcionan
Los beta-glucanos son polisacáridos presentes en la pared celular de los hongos medicinales que activan receptores inmunes específicos como el Dectin-1. Un suplemento efectivo debe contener mínimo 20% de beta-glucanos verificados. Sin este marcador cuantificado, no hay garantía de que el producto tenga actividad…