alimento funcional

El tueste oscuro destruye entre el 38% y el 42% de los ácidos clorogénicos del café — los principales antioxidantes del grano. El tueste medio retiene entre el 70% y el 75% de estos compuestos, ofreciendo un mejor balance entre sabor y perfil bioactivo….

La hormona del crecimiento se secreta principalmente durante el sueño profundo de ondas lentas (fase N3), con el 70% de sus pulsos nocturnos coincidiendo con esa fase. Este pico representa hasta el 75% de la producción diaria total de GH. La restricción de sueño…

El chaga (Inonotus obliquus) tiene la mayor capacidad antioxidante documentada entre los hongos medicinales, con el mayor contenido polifenólico del grupo según múltiples estudios comparativos. Sus mecanismos activos incluyen melanina, superóxido dismutasa, beta-glucanos y ácido betulínico absorbido del abedul hospedero. La evidencia preclínica es…

Neurowellness es el enfoque de bienestar centrado en optimizar la función del sistema nervioso autónomo para mejorar la respuesta al estrés, la calidad del sueño y la salud mental. Integra nutrición funcional, técnicas de regulación vagal y adaptógenos para restaurar el equilibrio entre el…

MCT Oil y cúrcuma para tu cerebro: ciencia detrás del rendimiento cognitivo El MCT Oil y la cúrcuma son dos compuestos con efectos documentados sobre el rendimiento cognitivo. El MCT Oil proporciona cetonas que el cerebro utiliza como combustible alternativo a la glucosa, mientras…

No toda la ashwagandha funciona igual. El tipo de extracto — y su concentración de withanólidos — determina si obtienes beneficios reales o solo un placebo costoso. KSM-66 (5% withanólidos, solo raíz) y Sensoril (10% withanólidos, raíz y hojas) tienen respaldo clínico verificado. Los…