Emprendiendo Ando
El rol del café funcional en la productividad: cómo optimizar tu energía mental con los ingredientes correctos
El café funcional optimiza la energía mental usando la cafeína como vehículo para compuestos que modulan su efecto. Ashwagandha reduce el componente ansiogénico, rhodiola apoya el rendimiento bajo estrés, lion’s mane contribuye a plasticidad neuronal a mediano plazo y L-teanina produce alerta relajada. La…
Cómo Earth Co diseñó cada empaque para que el producto se entienda antes de abrirlo
Cómo Earth Co diseñó cada empaque para que el producto se entienda antes de abrirlo Un empaque funcional no decora: comunica. En suplementación, donde la diferencia entre un probiótico multicepa y uno de cepa única determina su aplicación clínica, el diseño del envase debe…
El consumidor de wellness en LATAM en 2026: lo que cambió y lo que viene
El consumidor de wellness en LATAM en 2026: lo que cambió y lo que viene El mercado de bienestar en Latinoamérica atraviesa una reconfiguración estructural. Los patrones de consumo que dominaron la década anterior —compras impulsivas basadas en tendencias virales, confianza ciega en claims…
Lion’s mane: el hongo que más me ha preguntado la gente y lo que la evidencia dice
Lion’s mane: el hongo que más me ha preguntado la gente y lo que la evidencia dice Desde hace dos años, la pregunta más frecuente que recibo sobre hongos funcionales no es sobre reishi ni chaga. Es sobre lion’s mane. El interés viene de…
Postbióticos: el ingrediente funcional del que nadie habla todavía
Postbióticos: el ingrediente funcional del que nadie habla todavía La conversación sobre salud intestinal lleva años dominada por probióticos y, más recientemente, por prebióticos. Pero existe una tercera categoría que la mayoría de consumidores desconoce y que la industria apenas comienza a formular con…
Proteína para adultos mayores: resistencia anabólica y por qué necesitan más proteína que los jóvenes
La resistencia anabólica es la respuesta atenuada del músculo esquelético a los estímulos que normalmente activan la síntesis proteica muscular. Después de los 50 años, las células musculares requieren más leucina y más proteína total para generar la misma respuesta anabólica que a los…