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Qué son los adaptógenos y por qué tu cuerpo los necesita
Qué son los adaptógenos y por qué tu cuerpo los necesita Los adaptógenos son compuestos de plantas y hongos que modulan el eje HPA para regular el cortisol y mejorar la respuesta al estrés. Tu cuerpo los necesita porque el estrés crónico moderno desregula…
Biotina: la vitamina del cabello que se toma mal
Biotina: la vitamina del cabello que se toma mal La biotina es efectiva para el cabello solo cuando se combina con cofactores como zinc, vitamina C y colágeno. Tomarla sola, en dosis bajas o sin estos nutrientes explica por qué no ves resultados. La…
Por qué el café funcional no es una moda: los datos que respaldan un cambio estructural en cómo consumimos
Por qué el café funcional no es una moda: los datos que respaldan un cambio estructural en cómo consumimos El café funcional no es una moda porque responde a un cambio estructural en el consumo. El mercado crece 8.9% anual desde 2019, impulsado por…
Adaptógenos: qué son, cómo funcionan y por qué están en mi café
Los adaptógenos son sustancias que aumentan la resistencia del organismo frente a múltiples estresores regulando el eje HPA y la producción de cortisol. Entender qué extracto se usa, a qué concentración y en qué dosis determina si un café funcional con adaptógenos tiene impacto…
Colágeno en café: por qué funciona y por qué muchas marcas lo hacen mal
El colágeno en café tiene fundamento bioquímico real, pero la mayoría de marcas falla en dosis, peso molecular o cofactores. Una formulación seria requiere mínimo 5 gramos por porción, péptidos bajo 5,000 daltons, tipo de colágeno específico según objetivo y vitamina C estable incluida….
Por qué tienes el bajón de las 3pm (y cómo evitarlo)
El bajón de energía de las 3pm ocurre por la caída natural del ritmo circadiano y los picos de glucosa post-almuerzo. Para evitarlo, consume proteína y grasas saludables en el almuerzo, mantente hidratado y usa fuentes de energía sostenida como maca o MCT oil…