Author: Carlos Leon
La temperatura ideal para cada línea de Earth Co
Temperatura Ideal para Cada Línea de Café Funcional Earth Co La temperatura ideal para café funcional varía según el ingrediente activo: 70-80°C para colágeno, 85-90°C para adaptógenos y hongos, 80-90°C para MCT Oil, y 40-70°C para proteína WPI. El agua hirviendo a 100°C puede…
Café orgánico y tu sistema inmune
Café orgánico y tu sistema inmune: cómo fortalece tus defensas El café orgánico fortalece tu sistema inmune gracias a sus polifenoles y ácido clorogénico, compuestos que reducen el estrés oxidativo y modulan la respuesta inmunitaria. Sin pesticidas, protege además tu microbioma intestinal donde reside…
El desayuno proteico: la decisión más inteligente de tu día
Un desayuno proteico con 25 a 40 gramos de proteína activa la síntesis muscular, estabiliza la glucosa en sangre y reduce el hambre durante horas. La leucina es el aminoácido clave que dispara este proceso. Priorizar proteína por la mañana mejora la composición corporal…
Cafeína + adaptógenos: por qué son mejor juntos
Cafeína + adaptógenos: por qué son mejor juntos La cafeína y adaptógenos funcionan mejor juntos porque la cafeína activa el sistema nervioso para energía inmediata, mientras los adaptógenos como ashwagandha regulan el eje HPA y reducen el cortisol. Esta combinación entrega enfoque sostenido sin…
Cortisol crónico: la epidemia silenciosa
Cortisol crónico: la epidemia silenciosa que afecta tu salud El cortisol crónico elevado ocurre cuando el eje HPA permanece activado por estrés prolongado, causando fatiga, aumento de peso abdominal, ansiedad y deterioro cognitivo. Se regula con sueño adecuado, ejercicio moderado y adaptógenos como ashwagandha,…
WPI vs WPC: la diferencia que determina si tu proteína funciona
WPI vs WPC: la diferencia que determina si tu proteína funciona La diferencia entre WPI y WPC está en la pureza: WPI (Whey Protein Isolate) contiene 90%+ de proteína con menos de 1% de lactosa, mientras que WPC (Whey Protein Concentrate) tiene 70-80% de…